本文摘要：湘西美食将走上央视纪录频道1月18日上午，中央电视台9套纪录频道《行走的餐桌》栏目组结束了为期一周的湘西美食拍摄，凤凰的社饭、吉首的乾州板鸭、永顺的酸菜及酸肉进入栏目摄制组拍摄“菜单”。

湘西美食将走上央视纪录频道1月18日上午，中央电视台9套纪录频道《行走的餐桌》栏目组结束了为期一周的湘西美食拍摄，凤凰的社饭、吉首的乾州板鸭、永顺的酸菜及酸肉进入栏目摄制组拍摄“菜单”。节目初定于蛇年春节期间在中央电视台第九频道黄金时段播出。

　　

　　央视《行走的餐桌》栏目是一档以寻找美食、介绍美食、弘扬美食文化为宗旨的美食栏目，栏目在注重中华美食的历史厚重感同时突出地域饮食文化的异彩纷呈。在第一季的《行走的餐桌》选择拍摄地沿京杭大运河为拍摄路线，通过一道道具有浓厚地方特色的美食，展现每个城市独特的精神风貌，受到了观众的一致认可。

此次栏目组是为筹备第二季拍摄素材，第二季计划拍摄40集，其中介绍湖南的《吃湘喝辣》有10集，长沙、新化、湘潭、邵阳、张家界、湘西州、怀化、常德、岳阳等地的美味佳肴将作为湘菜系列的特色代表登上央视荧屏。

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